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Restaurante Benazuza representa a México en lista de los mejores 25 sitios para comer en el mundo

Bloomberg / EconomíaHoy.mx - 10:17 - 28/07/2020
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  • El listado es publicado por TripAdvisor, toma en cuenta la opinión de comensales y excluye a jueces espeializados

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Foto: Especial

El Restaurante Benazuza, ubicado en Cancún, Quintana Roo, representa a México en una lista de TripAdvisor sobre los 25 mejores establecimientos de alta cocina del mundo que se publica hoy.

Auberge du Vieux Puits, en Fontjoncouse, Francia, ocupa el primer lugar, seguido de La Ville Blanche , en Rospez, Francia; y luego Chila, en Buenos Aires.

El Restaurante Benazuza ocupa el lugar 25 de listado.

Los ganadores del Travelers 'Choice se calculan en función de los millones de comentarios y opiniones de los comensales de todo el mundo recopilados en 2019.

Los premios tienen en cuenta la calidad y cantidad de comentarios y calificaciones de TripAdvisor específicos para cada categoría. La ausencia de jueces profesionales y expertos significa que los premios tienden a diferir de otras evaluaciones.

Por ejemplo, no hay lugar en la lista para los ganadores de "Los 50 mejores restaurantes del mundo", publicada desde 2002 por la revista británica Restaurant, en la cual se incluyen Eleven Madison Park en Nueva York; Noma, en Copenhague; y Mirazur, al sur de Francia.

A continuación, la lista:

1.-Auberge du Vieux Puits, Fontjoncouse, Francia

2.-La Ville Blanche, Rospez, Francia

3.-Chila, Buenos Aires

4.-Cisne negro en Oldstead, Reino Unido

5.-Leo, Bogotá

6.-Aramburu, Buenos Aires

7.-Restaurante La Maison d'a Cote, Montlivault, Francia

8.-040 Restaurante, Santiago

9.-Ise Sueyoshi, Nishiazabu, Japón

10.-El pato gordo, Bray, Reino Unido

11.- 5, Stuttgart, Alemania

12.- TRB Hutong, Beijing

13.- La Colombe, Constantia, Sudáfrica

14.- L'Enclume, Cartmel, Reino Unido

15.- Azurmendi, Larrabetzu, España

16.- Restaurante Ciel Bleu, Amsterdam

17.- Martin Berasategui, Lasarte, España

18.- Ristorante Lido '84, Gardone Riviera, Italia

19.- Quintessenza, Trani, Italia

20.- Ristorante Don Alfonso 1890, Sant'Agata sui Due Golfi, Italia

21.- The Grove, Auckland Central, Nueva Zelanda

22.- i Latina, Buenos Aires

23.- Uri Buri, Acre, Israel

24.- The French Laundry, Yountville, EE. UU.

25.- Restaurante Benazuza, Cancún, México


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