La vitamina B12, también llamada cobalamina, forma parte del complejo B, las cuales son vitaminas hidrosolubles, es decir, complementadas con agua es como el cuerpo las absorbe y las aprovecha adecuadamente, de acuerdo con la nutrióloga Mara Alemán.
Royal DSM, compañía global de ciencia para Nutrición, Salud y Vida Sostenible, así como proveedor mundial de vitaminas y micronutrientes anunció la búsqueda de socios en Latinoamérica.
Por Marien Garza, Miembro del Consejo Consultor de Nutriólogos de Herbalife NutritionAunque el tema de pre y probióticos suena muy novedoso, su estudio y conceptualización empezó desde los años 80 y 90 del siglo pasado.
Estar dentro de la casa por períodos prolongados puede impactar en nuestros hábitos alimentarios y, por ende, en nuestra salud. La Dra. Carolina Navia, nutrióloga de Clínica Vespucio, indica que existen algunos nutrientes que contribuyen al normal funcionamiento del sistema inmune, como el cobre, folatos, hierro, selenio, vitamina A, vitamina B12, vitamina C, vitamina D y zinc, y que durante este período debemos consumirlos a través de una alimentación balanceada, más que en forma de multivitamínicos.
La Universidad Nove de Julho, en Brasil, encontró que comer pollo tiene múltiples beneficios, incluso las patas de pollo contienen colágeno, el cual es un compuesto primordial que rejuvenece la piel, además las maneras de prepararlo son tan diversas que puedes cocinar la que más te guste.
El trastorno por atracón se caracteriza por la ingestión de grandes cantidades de alimentos de forma impulsiva en un corto periodo de tiempo.
El acelerado ritmo de nuestras rutinas diarias amenaza a veces con alejarnos de una alimentación sana y equilibrada. No obstante, no se debe perder de vista que una nutrición correcta tiene efectos positivos directos sobre el organismo y nos ayuda a sentirnos mejor con nosotros mismos.
La situación derivada de la pandemia del Covid-19 ha provocado que muchos españoles estén experimentando problemas digestivos que achacan a cambios en la alimentación.
Por Susan Bowerman, MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND, Director Senior, Educación y Capacitación Nutricional Mundial, Herbalife NutritionDebido a la pandemia de COVID-19, las familias enfrentan nuevos desafíos cuando se trata de comprar comestibles mientras siguen la recomendación del gobierno de #QuedateEnCasa. Según hallazgos recientes, las ventas de alimentos congelados han aumentado un 78.8% en comparación con el año anterior, ya que muchas familias están recurriendo a su compra. Esto se atribuye al fácil almacenamiento por parte de los consumidores provocada por COVID-19.
El consumo de papas podría ayudar a mantener una buena musculatura debido a que cuentan con proteínas de muy alta calidad, sugieren investigadores de la Universidad McMaster en Canadá.
Por Marien Garza, Miembro del Consejo Consultor de Nutriólogos de Herbalife NutritionEs maravilloso observar que conforme ha avanzado la ciencia, también ha avanzado la conciencia. En todo el mundo, cerca del 50% de los embarazos no son planeados, sin embargo, cuando se tiene la posibilidad de planear el embarazo, es importante tomar en cuenta factores clave, para tener éxito.
La vitamina A es necesaria para la función de las células nerviosas sensibles a la luz en la retina del ojo, también ayuda a mantener saludable la piel y el revestimiento de los pulmones, el intestino y el conducto urinario, además es buena para fortalecer el sistema inmune.
En la actualidad, son muchas las personas que deciden hacer un cambio radical en su vida y dejar el sedentarismo para comenzar a cuidar de su salud. Para conseguirlo deben seguir una rutina de ejercicios diarios y comenzar una dieta saludable con una gran variedad de alimentos. Si bien no es fácil conseguir adaptarse a este nuevo modo de vida, todo se complica cuando la dieta que llevamos no nos sacia y tenemos hambre a todas horas.
La diabetes solía estar directamente relacionada con el consumo de azúcar; sin embargo, hoy en día se conoce que no necesariamente. Un detonador importante de esta enfermedad que complica la salud y merma la calidad de vida de las personas es el síndrome metabólico, que tiene más que ver con una mala alimentación y el consumo excesivo de calorías.
La vitamina K es necesaria para la síntesis de las proteínas que ayudan a controlar las hemorragias y, por consiguiente, para la coagulación normal de la sangre; también es buena para la salud ósea y de otros tejidos, de acuerdo con Larry E. Johnson, especialista de la Universidad para Ciencias Médicas de Arkansas.
Especialistas del Hospital Houston Methodist, en Estados Unidos, emitieron una serie de recomendaciones para estimular el sistema inmunológico y, con ello, prevenir la aparición de enfermedades infecciosas.
Según la Organización Mundial de la Salud, las personas de edad avanzada y las que presentan enfermedades no transmisibles preexistentes -como diabetes, trastornos pulmonares y cardíacos, entre otras- son altamente susceptibles de presentar complicaciones derivadas del COVID-19. Combatir este nuevo virus pasa también por cuidar a estos grupos de riesgo y ayudar a prevenir la aparición de estos trastornos.
Según la Organización Mundial de la Salud, las personas de edad avanzada y las que presentan enfermedades no transmisibles preexistentes -como diabetes, trastornos pulmonares y cardíacos, entre otras- son altamente susceptibles de presentar complicaciones derivadas del COVID-19. Combatir este nuevo virus pasa también por cuidar a estos grupos de riesgo y ayudar a prevenir la aparición de estos trastornos.
Comer por los ojos también puede significar alimentarse de forma adecuada para evitar que se acelere el desarrollo de dolencias visuales como las cataratas, la degeneración macular o el glaucoma. Por eso, con motivo del Día Mundial de la Nutrición, que se celebra el próximo 28 de mayo, Clínica Baviera hace una recomendación sobre los alimentos que más favorecen la salud ocular.
El confinamiento por la pandemia del coronaviirus cambió los hábitos de consumo de los españoles y muchos han cogido kilos. Sin embargo, parece que la nueva normalidad está más cerca que nunca. Así, es una buena época para afrontar nuevos retos dietéticos y preparse para al verano. La doctora Laura Isabel Arranz, dietista-nutricionista de Obrador Sorribas, comparte con Status las claves del flexitarianismo, una filosofía alimenticia que viene de EEUU pero bebe de la dieta mediterránea.
Para aumentar tu masa muscular es importante combinar el entrenamiento efectivo con una buena alimentación enfocada a tus objetivos. Obviamente, en tu dieta no es conveniente que falten nutrientes esenciales, pero algunos grupos de alimentos se pueden convertir en grandes aliados durante el proceso de hipertrofia.
El sobrepeso y la obesidad son un problema muy importante de salud pública a nivel mundial, un sin fin de estudios a través de décadas, han demostrado su relación directa con diversas enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión y otros padecimientos cardiovasculares que lamentablemente hoy son de las causas principales de mortalidad en México. Según la FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations), el 73% de la población adulta del país padece sobrepeso, posicionándonos como uno de los países líderes en obesidad a nivel mundial.
Añadir una combinación de especias en la comida alta en grasas y en carbohidratos podría ayudar a disminuir los efectos dañinos que este tipos de alimentos causan a la salud, sugiere una investigación publicada en la revista Journal of Nutrition.
La cuarentena por la pandemia del coronaviirus cambió los hábitos de consumo y muchos han ganado peso. Sin embargo, parece que la nueva normalidad está más cerca que nunca. Así, es una buena época para afrontar nuevos retos dietéticos y preparse para al verano. La doctora Laura Isabel Arranz, dietista-nutricionista de Obrador Sorribas, comparte con Status las claves del flexitarianismo, una filosofía alimenticia que viene de EU pero bebe de la dieta mediterránea.
El 28 de mayo se conmemora el Día Mundial de la Nutrición, instituido por la Organización Mundial de la Salud (OMS), para generar conciencia de la importancia de alimentarse adecuadamente para nutrir el cuerpo y tener buena salud.
El doctor Ramon Estruch, consultor del Servicio de Medicina Interna del Hospital Clínic de Barcelona y coordinador del estudio sobre Prevención con Dieta Mediterránea (PREDIMED), ha avalado el estudio realizado por la Universidad de Illinois (Estados Unidos) que demuestra que el pistache es una proteína completa.
En el Día Mundial de la Salud Digestiva, que se celebra cada 29 de mayo, los expertos advierten de la importancia de abordar correctamente este tipo de problemas que afectan en gran medida al día a día de las personas que lo sufren y, además, pueden derivar en patologías más complejas.
A veces es complicado encontrar una aplicación de deporte, salud o alimentación que cumpla tus expectativas. Ante esto, lo mejor es recurrir a la experiencia de otros para ver si das con algo que te ayude a controlar el peso que pierdes, lo que comes o que te anime a hacer ejercicio por tu cuenta. En elEconomista hemos preguntado qué aplicaciones usan los usuarios y hemos dado con apps para todos los gustos y situaciones, con registros de todo tipo de variantes relacionadas con la salud y el ejercicio físico:
Con motivo del Día Mundial de la Leche que se conmemoró el pasado 1 de junio es importante recordar que, durante la contingencia, así como en la dieta diaria de los mexicanos, esta bebida de origen animal proporciona nutrientes esenciales que favorecen el fortalecimiento del sistema inmunológico.
