Noticias de Alimentación

Empresas y Finanzas
    Tue, 29 Sep 2020 17:09:37 +0200
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La pandemia por el coronavirus y el confinamiento decretado por el Gobierno el 14 de marzo está provocando un vuelco sin precedentes en el sector de la distribución desde el año 2002. Por primera vez, y salvo un pequeño estancamiento entre 2015 y 2017, las marcas blancas de gran consumo, incluyendo alimentación envasada, droguería y perfumería, están cediendo terreno frente a las de los fabricantes.

EMPRESAS
    Tue, 29 Sep 2020 19:39:56 +0200
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La empresa, a través de su marca INSPECTRA, fabrica equipos para la clasificación de la calidad de los alimentos en los que se emplea la visión artificial y tecnologías pioneras. INNDEO prevé invertir un millón de euros en 2021 en la ampliación del equipo técnico e instalaciones, además de prepararse para dar el salto internacional a Europa.

    Tue, 29 Sep 2020 19:46:18 +0200
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Varios de los mayoristas alimentarios más importantes de México aceptaron este martes el reto de reducir el desperdicio de comida en el país con motivo del primer día mundial de Concienciación sobre la Pérdida y Desperdicio de Alimentos.

ALIMENTACIÓN
    Tue, 29 Sep 2020 19:57:21 +0200
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Alcampo, Carrefour, Eroski, Grupo El Corte Inglés, Supermercados Alto Aragón, Coaliment Alimentación 7 y Makro han prestado sus lineales para posicionar los alimentos de calidad de Aragón. Una iniciativa que se enmarca dentro de la campaña de promoción 'Aragón, alimentos nobles. Lo que vez, es'.

    Tue, 29 Sep 2020 20:00:00 +0200
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El grupo Damm mantendrá este año la política de retribución al accionista con el reparto de un dividendo de 62,9 millones de euros, en los mismo niveles de 2018, según aprobó la junta general de accionistas.

SECTOR ALIMENTARIO
    Tue, 29 Sep 2020 20:17:19 +0200
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El Grupo de Cooperación para la 'Producción ecológica de Alimentos ligados al Territorio aragonés' trabaja en la recuperación de productos autóctonos aragoneses como el melón de Torres de Berrellén y legumbres como las lentejas, garbanzos y boliches, así como miel ecológica con flor de borraja.

Especial E-commerce
    Wed, 30 Sep 2020 08:00:00 +0200
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La digitalización es uno de los ejes transversales de Damm, uno de los principales líderes en el sector alimentación y bebidas, con presencia en los sectores de la logística y la distribución, a nivel internacional.

    Wed, 30 Sep 2020 22:07:59 +0200
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De cara a las disposiciones por el nuevo etiquetado de alimentos que entran en vigor este 1 de octubre, Grupo Bimbo presumió que sus panes de caja y bollería, que incluyen panes blancos, integrales e incluso las conocidas 'medias noches' para elaborar hot dogs, han librado los sellos.

    Wed, 07 Oct 2020 13:32:48 +0200
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El Grupo Ferrero ha anunciado la adquisición del negocio de galletas de marca propia y minorista de Fox, que hasta ahora pertenecía al fabricante inglés Northern Food Grocery Group Limited (NFGG).

SECTOR ALIMENTARIO
    Wed, 07 Oct 2020 20:18:37 +0200
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Las empresas socias del clúster podrán testar sus productos en los lineales de los supermercados de esta cadena.

    Tue, 13 Oct 2020 02:12:53 +0200
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Por Susan Bowerman, Directora Senior de Educación y Capacitación Nutricional Mundial, Herbalife NutritionSi estás aburrido con tu dieta, probablemente no la seguirás. A continuación, te ofrezco algunos consejos que te ayudarán a vencer el aburrimiento de la dieta.

El grupo de alimentación es el único del Ibex Medium Cap cuya estimación de ganancias netas para 2020 mejora
    Tue, 13 Oct 2020 10:09:15 +0200
    EcoTrader
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Han sido los supermercados y la industria agroalimentaria dos de los sectores que mejor han resistido la pandemia. Y, aunque ya son una cosa del pasado, las interminables colas en estos establecimientos por miedo a un desabastecimiento supusieron un empuje para estas empresas. En el parqué español, ha sido Ebro Foods una de las beneficiadas en estos meses, y es que se ha convertido en la única firma del Ibex Medium Cap, el selectivo que reúne a las empresas de mediana cotización de la bolsa nacional, en la que mejoran las previsiones de beneficio neto en 2020.

    Tue, 13 Oct 2020 11:38:05 +0200
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Las ocho marcas de 'snacks' que suministran a Mercadona invertirán 28 millones de euros para ampliar el surtido de productos y elevar su calidad.

Alimentación
    Tue, 13 Oct 2020 13:55:03 +0200
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Durante las últimas décadas se ha experimentado un aumento drástico en el consumo de alimentos altamente procesados, y se ha informado de que estos representan hasta el 50% del total de la ingesta diaria de energía en los países europeos. Según datos aportados por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), se estima que en el mundo 672 millones de adultos y 124 millones de menores son obesos y 40 millones de niños menores de 5 años tienen sobrepeso.

Alimentación
    Tue, 13 Oct 2020 14:04:00 +0200
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Durante las últimas décadas se ha experimentado un aumento drástico en el consumo de alimentos altamente procesados, y se ha informado de que estos representan hasta el 50% del total de la ingesta diaria de energía en los países europeos. Según datos aportados por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), se estima que en el mundo 672 millones de adultos y 124 millones de menores son obesos y 40 millones de niños menores de 5 años tienen sobrepeso.

    Tue, 13 Oct 2020 14:14:24 +0200
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Cerealto Siro Foods, empresa global del sector agroalimentario, ha logrado el puesto 84 en el ranking general de las 100 empresas con mejor reputación en España realizado por Merco, escalando 6 puestos desde la posición que obtuvo el año pasado. Además, es la sextaª empresa del sector agroalimentario con mejor reputación, con un ascenso de dos posiciones.

    Wed, 14 Oct 2020 13:30:35 +0200
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GM Food, la cadena de supermercados del conglomerado chino Bright Food, ha intensificado la apertura de establecimientos en franquicia durante el tercer trimestre, alcanzando la cifra de 62 supermercados abiertos desde enero en España.

Consumo
    Wed, 14 Oct 2020 15:52:45 +0200
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Alcampo y la Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid (Aseacam) coordinan la décimo quinta edición de la promoción 'Alimentos de Madrid' en todos sus híper de la región entre el día 14 y el 31 de octubre.

    Wed, 14 Oct 2020 15:38:01 +0200
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Félix Gullón, hasta hace tres meses director de Expansión de Galletas Gullón, ha llegado a un acuerdo de compraventa con Cerealto Siro Foods para adquirir su fábrica de galletas en Jaén dentro del nuevo proyecto personal que tiene previsto emprender con el lanzamiento de una nueva marca de galletas.

    Wed, 14 Oct 2020 18:33:22 +0200
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El parlamento Europeo votará la próxima semana las enmiendas 165 y 171. Si se aprobaran, comprometerían el sector de la alimentación, su progreso e innovación. Ante esta regulación y por primera vez en el sector de la alimentación plant-based en España, empresas cárnicas, ONG, start-up 100% plant-based y multinacionales, han decidido sumar esfuerzos para trasladar a los eurodiputados su preocupación.

Alimentación
    Wed, 14 Oct 2020 16:59:59 +0200
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Bajan las temperaturas y las estanterías de los supermercados vuelven a verse repletas de bombones Ferrero, el dulce que nunca se comercializa en verano para asegurar así su máxima calidad, ya que el calor es el peor amigo del chocolate. En este sentido, este año el grupo Ferrero ha querido dar un paso más y ha realizado una colaboración con el chef Paco Roncero para reinterpretar los bombones más conocidos del mundo. Todo un reto que el chef madrileño ha sabido sortear con éxito. Así, Roncero presenta cinco reinterpretaciones con los bombones Pocket Coffee, Rondnoir, Rafaello, Mon Chéri y Ferrero Rocher, algunas de las delicias más populares que, ahora, pueden disfrutarse desde otra perspectiva.

    Fri, 16 Oct 2020 21:00:16 +0200
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La doctora María Ballesteros Pomar, coordinadora del Area de Nutrición de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) y responsable de la Unidad de Nutrición clínica y dietética del Complejo Asistencial Universitario de León, ha resaltado que la prescripción de ejercicio reduce la mortalidad y las complicaciones de la diabetes tipo 2.

Nutrición
    Sun, 18 Oct 2020 08:22:00 +0200
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'Desayunar como un rey, comer como un príncipe y cenar como un mendigo'. Es una de las frases más populares y más repetidas respecto a la alimentación. También una de las más falsas y erróneas. Claro que de errores en el desayuno se puede hablar mucho y tal vez el vinculado a esta popular frase, sea el primero de ellos. De hecho, según los expertos de Thyssenkrupp Home Solutions, compañía de salvaescaleras para el hogar, más del 70 % de los españoles reconocen que no hacen bien el desayuno que, sin ser la comida más importante del día –otra de las creencias equivocadas– sí conviene tomarlo adecuadamente y evitar los frecuentes errores que se cometen, en mucho casos por falta de información o por rutina.

    Sun, 18 Oct 2020 17:02:05 +0200
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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó que 12 tipos de queso y uno de yogurt a la que se les habían impuesto suspensiones podrán regresar al mercado una vez que los productores acreditaron las correcciones requeridas para cumplir con las normas oficiales.

    Tue, 20 Oct 2020 12:12:35 +0200
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El grupo cárnico valenciano, proveedor de Mercadona, destinará las nuevas instalaciones a carnes picadas y hamburguesas, pero también a nuevos derivados de proteínas vegetales.

    Wed, 21 Oct 2020 20:40:24 +0200
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"Subir los impuestos ahora es un grave error. Las empresas necesitan ayuda y subir el IVA en estos momentos no ayuda. Y menos aún si esa subida, como la que se quiere aplicar a las bebidas azucaradas, puede reducir las ventas en 370 millones de euros y puede provocar la pérdida de 6.165 empleos".

    Thu, 22 Oct 2020 13:48:30 +0200
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El incremento de las ventas en algunas industrias como las de alimentación en la pandemia no necesariamente va a suponer más rentabilidad.

ALIMENTACIÓN
    Fri, 23 Oct 2020 11:53:24 +0200
    ecodiario.eleconomista.es
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Siempre se habla sobre que hay que llevar una dieta equilibrada en la que no pueden faltar la fruta y la verdura, sin embargo nadie explica otros aspectos más superficiales que también afectan a la alimentación. Cuando estamos comiendo queso, por ejemplo, muchos dudan a la hora de comer o no su corteza, de igual forma que ocurre con la parte blanca en las lonchas de jamón, o la piel del pollo y muchos más alimentos.

    Mon, 26 Oct 2020 07:00:00 +0100
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Continúan las críticas por los efectos de la penalización fiscal a las bebidas azucaradas que planea el Gobierno. Ahora, ha sido el Gobierno de Castilla y León, principal Comunidad productora de remolacha azucarera, la que carga no solo contra los planes del Gobierno sino contra la campaña lanzada sobre este producto por el Ministerio de Consumo.

    Mon, 26 Oct 2020 10:10:10 +0100
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La edición virtual del Foro para el impulso de la transformación digital en el sector agroalimentario (DATAGRI) publica hoy su programa oficial y abre el periodo de pre-inscripciones gratuitas en www.datagri.org.