En la actualidad, nos encontramos que muchas personas compran cafeteras de cápsulas para poder disfrutar fácilmente de su café diario, sin embargo estas no suelen ser las favoritas de nadie. Muchos prefieren elaborar el café en cafeteras más clásicas como la cafetera italiana, también conocida como cafetera moka, para conseguir café con un sabor mucho más intenso.
Los beneficios del café son de sobra conocidos, pero la temperatura a la que lo tomas puede potenciar sus propiedades. El poder energizante de una taza de café no se pierde cuando esta se transforma en un café frío, algo tranquilizador para los amantes de esta bebida centenaria.
Los beneficios del café son de sobra conocidos, pero la temperatura a la que lo tomas puede potenciar sus propiedades. El poder energizante de una taza de café no se pierde cuando esta se transforma en un café frío, algo tranquilizador para los amantes de esta bebida centenaria.
(Reuters) - Las existencias mundiales de café al final de la temporada 2020-21 (octubre-septiembre) aumentarán hasta cerca de 42 millones de sacos de 60 kilos, la cifra más alta en seis años, ya que la producción crece más que el consumo, predijo el viernes el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
Existencias mundiales de café llegarán a máximo de 6 años por aumento de producción.
Nestlé SA planea expandir aún más los tres sitios suizos donde produce cápsulas Nespresso para consumidores en todo el mundo, dijo el presidente ejecutivo Mark Schneider al periódico Schweiz am Wochenende.
Llegar a convertirse en una empresa centeneria es un reto al alcance de muy pocas empresas. Supone superar guerras, crisis económicas, revoluciones, cambios culturales... Una de las compañías que ha logrado superar todos estos obstáculos es Cafés La Mexicana, que en 2020 cumplirá 130 años.
Juan Valdez ha decidido enfrentar la situación actual manteniéndose fiel a su propósito e identidad. La marca que representa la cultura cafetera colombiana nos invita una vez más a apoyar lo nuestro, a seguir demostrando que somos la tierra en la que los obstáculos se convierten en oportunidades a partir del talento, la creatividad y la resiliencia de nuestra gente.
La negociación de las acciones de la cadena china de cafeterías Luckin Coffee, conocida popularmente como el 'Starbucks chino', será suspendida este lunes por el Nasdaq, donde ya no volverán a cotizar, después de que el gestor del mercado tecnológico estadounidense decidiese expulsar a la compañía asiática por falsear sus cuentas.
El café es sin ninguna duda una de las bebidas más consumidas de todo el mundo. Muchas personas se toman uno para comenzar el día, mientras que otras también lo necesitan a medida que pasan las horas. Se puede tomar solo, con leche, descafeinado o incluso con un poco de whisky, además de otras muchas maneras, pero siempre será considerado café.
El consumo mundial de café caerá este año por primera vez desde 2011, predice el Departamento de Agricultura de Estados Unidos por los cierres de cafeterías y restaurantes, que generalmente representan alrededor del 25% de la demanda, y podría pasar un tiempo antes de que las cosas se recuperen nuevamente.
La crisis que atraviesan más de cien mil familias dedicadas al cultivo y comercialización del cacao causa preocupación en el Comité de Café y Cacao de la Asociación de Exportadores (ADEX), que enfatizó la urgencia de tomar medidas para superar las pérdidas económicas debido a la caída de la demanda internacional y de precios, a consecuencia de la pandemia.
En las casas de los adictos al diseño y de los seguidores de las tendencias no faltan plantas como la costilla de Adán, también llamada monstera, o los ficus. Pero hay una especie olvidada que hace mucho más por nosotros que todas ellas juntas: la planta del café.
En las casas de los adictos al diseño y de los seguidores de las tendencias no faltan plantas como la costilla de Adán, también llamada monstera, o los ficus. Pero hay una especie olvidada que hace mucho más por nosotros que todas ellas juntas: la planta del café.
Por segundo año consecutivo, Nespresso presenta su Edición Limitada de temporada, Esperanza de Colombia, un café 100% colombiano originario del departamento de Caquetá, el cual integra este año granos del municipio de El Rosario, Nariño.
Por segundo año consecutivo, Nespresso presenta su Edición Limitada de temporada, Esperanza de Colombia, un café 100% colombiano originario del departamento de Caquetá, el cual integra este año granos del municipio de El Rosario, Nariño.
Según un informe publicado en Alimentary Pharmacology and Therapeutics, aumentar la ingesta de café puede proteger el hígado y ayudar a prevenir muertes relacionadas con este órgano, reporta un artículo difundido en la página Bartalks.
A pesar de que para muchos el café ya es toda una obra de arte, según la forma en la que presenta este puede lucir de manera espectacular. Puede ser que a primera hora de la mañana, todavía haya muchos que están dormidos como para poder degustar una taza de café como se merece, sin embargo eso no pasaría si le traen un café con alguna de estas decoraciones.
De un tiempo a esta parte el café ha dejado de saber a torrefacto para convertirse en una de esas bebidas que siempre apetece. Tomar café está de moda, pero a veces el entry level no es apto para aficionados, que se encuentran ante diferentes cuestiones que deben conocer para elegir el que verdaderamente buscan.
De un tiempo a esta parte el café ha dejado de saber a torrefacto para convertirse en una de esas bebidas que siempre apetece. Tomar café está de moda, pero a veces el entry level no es apto para aficionados, que se encuentran ante diferentes cuestiones que deben conocer para elegir el que verdaderamente buscan.
La empresa aragonesa, que está en la cuarta generación familiar, cumple 120 años renovando su imagen corporativa para reforzar su posicionamiento y con nuevos proyectos como la apuesta por el mercado de las cápsulas de café y la incorporación de materiales sostenibles.
(Reuters) - Caficultores y analistas brasileños calculan pérdidas en la cosecha 2021 debido a una prolongada racha seca que afecta a la mayoría de las áreas productoras del país, el mayor productor y exportador del mundo.
Se estima que en torno a 22 millones de personas toman como mínimo una taza de café al día en España, pero pocos lo hacen a la hora adecuada. Con motivo del Día Mundial del Café, que se celebra este 1 de octubre, Kaiku Caffè Latte se ha propuesto cambiar este hecho. De la mano de la ciencia, la marca explica cuál es el mejor momento del día para tomar café y otros trucos que permitirán expandir las bondades de cada taza.
Se estima que en torno a 22 millones de personas toman como mínimo una taza de café al día en España, pero pocos lo hacen a la hora adecuada. Con motivo del Día Mundial del Café, que se celebra este 1 de octubre, Kaiku Caffè Latte se ha propuesto cambiar este hecho. De la mano de la ciencia, la marca explica cuál es el mejor momento del día para tomar café y otros trucos que permitirán expandir las bondades de cada taza.
El café es una de las bebidas más consumidas a nivel mundial. Si bien muchas personas solamente lo toman por la mañana para acompañar el resto del desayuno, otras personas lo toman varias veces al día para mantenerse despiertos gracias a sus niveles de cafeína. Es tan popular que nos lo pueden preparar en cualquier cafetería e incluso podemos encontrarlo ya hecho en el supermercado.
La actual pandemia no fue obstáculo para que la subasta del quinto concurso Colombia, tierra de diversidad se llevara a cabo con gran éxito de forma virtual ante 140 compradores registrados de diferentes países.
El cambio de hora, la bajada de temperaturas y los anocheceres tempranos son un clásico de la llegada del invierno, pero no podemos evitar que cada año nos sorprenda. Durante las primeras semanas de noviembre la mayoría de personas sienten algo similar al jet lag hasta que sus ciclos se acompasan al invierno.
Tomarse un café en Valonia es todo un deleite y no solo por su excepcional sabor, sino porque suele acompañarse de dulces, galletas, chocolate y nata. Sin embargo, para los más golosos, en la región existe una bebida que combina en un solo vaso la mezcla de café con dulces; lo que hace de esto algo más parecido a un postre que a un café: el café de Lieja o café Liégeois en francés.
El café es una de las bebidas más apreciadas y consumidas en todo el mundo. Es popularmente conocido por contener cafeína y ayudar a sentirse activo especialmente por las mañanas. Su rico sabor y su fácil elaboración hace que sea asequible para todo el mundo por lo que es normal que sea tan popular. Además de porque es una bebida muy versátil y que se puede preparar de muchas diferentes según los gustos de cada persona.
Aunque muchas personas adoran el café y nunca pierden la posibilidad de consumir uno, estas no saben todos los beneficios que esta bebida puede proporcionar. Su intenso sabor nos permiten estimular los cinco sentidos además de que sirve para mantenerse activo gracias a sus niveles de cafeína, sin embargo son muchos más los usos que se le pueden dar.