Noticias de Alimentación

TODO UN CLÁSICO
    Tue, 10 Nov 2020 14:07:23 +0100
    ecodiario.eleconomista.es
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El café se ha convertido para muchos en el santo grial, independientemente de la hora del día. Por las mañanas no perdonamos esa primera taza que nos recarga las pilas. Después de comer o a media tarde se convierte casi en una obligación cuando nos encontramos aletargados. Pero, ¿sabes realmente el momento del día perfecto para tomar café?

    Tue, 10 Nov 2020 19:27:36 +0100
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El proyecto de etiquetado frontal, que ya fue aprobado por el Senado, busca advertir en los paquetes de los productos sobre excesos en materia de azúcares, sodio, de grasas saturadas y totales y calorías. Las principales entidades empresariales del sector rechazan la medida porque lleva a “demonizar” sus productos.

    Wed, 11 Nov 2020 18:50:13 +0100
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Caprabo ha lanzado la marca propia 'bio' de alimentos naturales producidos de manera sostenible a través de agricultura ecológica para fomentar el consumo responsable entre sus clientes.

Especial Recuperación Económica
    Fri, 30 Oct 2020 08:00:00 +0100
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El holding Grupo Fuertes invirtió 141,2 millones de euros el pasado ejercicio para incrementar la competitividad y eficiencia de las empresas que lo componen en una apuesta por la innovación, la excelencia y el refuerzo de las marcas con las que opera.

    Thu, 12 Nov 2020 18:10:34 +0100
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Supermercados Gadis ha generado en los últimos nueve meses 142 empleos directos en Castilla y León implementando su plan de aperturas, modernización y ampliación de establecimientos.

Desarrollo Social
    Thu, 12 Nov 2020 18:29:57 +0100
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El ministro argentino de Desarrollo Social, Daniel Arroyo, adelantó hoy que "se evalúa la posibilidad de otorgar un bono de fin de año", aunque aún no está definido, y ratificó que se duplicará el monto de la Tarjeta Alimentar en el mes de diciembre, así como se reforzarán los fondos para comedores y merenderos.

    Thu, 12 Nov 2020 18:33:21 +0100
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El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, ha reivindicado este jueves a la Unión Europea un seguimiento del mercado del sector vacuno y la adopción de medidas de regulación del mismo que contribuyan a frenar el deterioro de las rentas de los ganaderos.

Agroalimentación
    Mon, 16 Nov 2020 07:00:00 +0100
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Con la filosofía de llevar a los consumidores la mejor patata, "la que tiene la calidad con la textura y el sabor de toda la vida", Patatas Meléndez se ha consolidado como el primer operador nacional de este producto, con una cuota de mercado del 20% que se traducirá en una producción de 215.000 toneladas.

Canarias
    Mon, 16 Nov 2020 14:14:51 +0100
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El producto estrella de la agricultura de las islas Canarias, el plátano, ha sellado un acuerdo con Iberia por el que la fruta se distribuye entre los vuelos internacionales de largo radio de la compañía como Nueva York. Además de la ruta a la ciudad más poblada de Estados Unidos, la compañía distribuirá la popular fruta canaria a sus pasajeros en diferentes destinos de largo radio, todavía pendientes de concretar, y en paralelo, dentro de este convenio, la sala VIP de la aerolínea en el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas ya ofrece plátano de Canarias a sus clientes. La iniciativa nace a raíz de la creciente demanda de los pasajeros, que reclamaban la presencia de la segunda fruta más consumida de España en el catering del avión. Esta colaboración surge en un momento de especial dificultad derivado de la crisis de la Covid19 y aún así, Iberia ha decidido apostar por un producto nacional que será incorporado a los menús, respondiendo así a su compromiso de ofrecer a los clientes los mejores productos.

    Mon, 16 Nov 2020 18:04:20 +0100
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Galletas Gullón refuerza su equipo directivo con Gonzalo Machado como nuevo director de Expansión con la vista puesta en crecer en los mercados exteriores.

EMPRESAS
    Tue, 17 Nov 2020 19:41:41 +0100
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La pastelería oscense incide en el respeto al medioambiente a través de un nuevo packaging para su Pastel Ruso con el que se prevé reducir el uso del plástico en un 93,5%. Un paso con el que refuerza su apuesta por la sostenibilidad, que siempre ha estado presente en el ADN de la empresa que, ahora, también pone el foco en su digitalización para impulsar las ventas en el canal online.

Empresas
    Thu, 19 Nov 2020 07:00:07 +0100
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Panzani, la filial francesa de Ebro Foods, ha despertado el interés de diferentes inversores. Por el momento, el banco de inversión Rothschild se ha acercado al grupo español para que analice las diferentes opciones estratégicas y ver si estaría interesado en desprenderse de esta división tras las desinversiones acometidas en Estados Unidos. La filial estaría valorada en torno a 400 millones de euros, según han explicado fuentes financieras a elEconomista. La transacción, según las mismas fuentes, se coordinaría desde Francia, donde Panzani ocupa una posición de liderazgo. La compañía asegura, sin embargo, que no hay ninguna operación en marcha.

    Fri, 20 Nov 2020 12:00:59 +0100
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Martiko, empresa navarra de alimentación dedicada a la elaboración de productos derivados de pato y pescado ahumado creada en 1986, realiza una decidida apuesta por reivindicar sus orígenes y presenta el audiovisual "Somos Martiko".

Gourmet
    Mon, 23 Nov 2020 12:36:47 +0100
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El pan sin gluten no solo está creciendo en el lineal de los supermercados, las panaderías artesanales cada vez más están dejando más hueco a panes con harinas más allá del trigo. Una de ellas es Leon the Baker, que resuelve a Status seis dudas sobre cómo se elaboran el pan sin gluten.

    Mon, 23 Nov 2020 20:41:57 +0100
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Mercabarna ha abierto este lunes Biomarket, el primer mercado mayorista de alimentos ecológicos de España, con el que espera captar inicialmente el 20% del comercio de fruta y hortaliza ecológica en Cataluña.

    Tue, 24 Nov 2020 11:44:41 +0100
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El fabricante Chocolates Valor registró en su último ejercicio cerrado el pasado junio una facturación por encima de los 138 millones de euros, lo que supone un crecimiento en torno al 10%.

Alimentación
    Wed, 30 Oct 2019 18:52:42 +0100
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La empresa líder en alimentación Sigma, a través de sus marcas Campofrío y Navidul, está reforzando la innovación como motor sobre el que seguir avanzando en un sector en donde el consumidor cada vez está más concienciado con lo que come y que exige productos nuevos capaces de sorprenderle por sabor, calidad y bienestar.

empresas
    Mon, 16 Dec 2019 16:25:30 +0100
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Navidul presentó este lunes Chef Pro, que no es 'el nuevo concurso de cocina que te demostrará que todos podemos dominar los secretos de la alta cocina', sino el título de su nueva campaña de publicidad que, desde el humor, pone de manifiesto el valor de disfrutar de los placeres sencillos.

ESP500
    Fri, 27 Mar 2020 06:00:10 +0100
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Campofrío es una empresa del grupo SIGMA en Europa, líder en el sector alimentario en España que se dedica a la fabricación y comercialización de una amplia gama de productos cárnicos curados y cocidos, platos preparados, quesos, productos vegetarianos y snacks.

    Sun, 27 Apr 2008 11:41:00 +0200
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Toledo, 27 abr (EFECOM).- Manuel Díaz Ruiz, el fundador del grupo Navidul, falleció ayer en Toledo a los 83 años y será enterrado esta tarde en la iglesia parroquial de su pueblo natal, Torrijos (Toledo).

Con ayuda de Juan Carlos Gómez
    Fri, 14 Dec 2012 09:13:59 +0100
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Navidul ha presentado la primera aplicación para 'smartphone' para enseñar a cortar jamón a los usuarios de cara a la Navidad, según ha informado la compañía en un comunicado.

    Wed, 25 Nov 2020 14:49:35 +0100
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El consorcio formado por el Grupo Acesur, Almazaras de la Subbética, Aperitivos Añavieja y otros socios colaboradores en el ámbito de la ciencia y la innovación, ha alcanzado con éxito el segundo hito del proyecto Healthy Oil, logrando llegar a las metas propuestas.

Empresas
    Thu, 26 Nov 2020 07:14:49 +0100
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DeA Capital Alternative Funds, una de las filiales de inversión del Grupo De Agostini, ultima el cierre de la que se convertirá en su primera inversión en España. Según han confirmado fuentes del mercado a elEconomista, la gestora se encuentra en conversaciones avanzadas para entrar en el accionariado de Alnut, compañía española especializada en productos de alimentación de base vegetal para niños y bebés. Según las mismas fuentes, participará en el accionariado de la compañía valenciana junto a su actual propietario, el grupo Foodiverse –anteriormente denominado  Grupo Alimentario Citrus (GAC)–. La operación está sujeta todavía a la aprobación por parte de las autoridades de Competencia correspondientes.

ALIMENTACIÓN
    Thu, 26 Nov 2020 10:47:07 +0100
    ecodiario.eleconomista.es
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Una de las cosas más frecuentes que hacen que una persona fracase a la hora de comer de forma saludable es el no conocer correctamente los alimentos. Muchos caen en la falsa teoría de que una dieta saludable se centra solamente en comer ensaladas sin embargo existen muchos más alimentos que se pueden ingerir sin preocupación. También influye el modo que preparamos esos alimentos y el momento del día que vayamos a ingerirlos, siendo muy importantes los que vayamos a comer antes de ir a dormir.

ALIMENTACIÓN
    Thu, 26 Nov 2020 20:16:37 +0100
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La cerveza está elaborada con trigo duro de la variedad Dorondón, que se cultiva en el desierto de Los Monegros en el que Ambar se ha inspirado para esta nueva propuesta de la colección Ambiciosas.

ALIMENTACIÓN
    Fri, 27 Nov 2020 10:57:56 +0100
    ecodiario.eleconomista.es
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Los huevos son un alimento muy nutritivo y versátil que se pueden preparar de mil maneras diferentes. Son ricos en proteínas y son utilizados tanto en postres como para preparar recetas saladas, algo por lo que son uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo. Su sabor gusta a prácticamente todo el mundo, además de que son muy fáciles de cocinar. El único problema que podemos encontrar al hacerlo es que una de sus cáscaras se quede en el propio huevo o que la yema se rompa, problemas a los que los científicos le acaban de dar solución.

Alimentación
    Sat, 28 Nov 2020 09:00:00 +0100
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Tanto la sociedad como las instituciones piden, cada vez más, productos ecológicos que nos permitan afrontar los retos, presentes y futuros, en materia de sostenibilidad. Por ello, la transformación hacia los cultivos libres de químicos cobra actualmente una especial relevancia.

EMPRESAS
    Fri, 27 Nov 2020 19:06:50 +0100
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La empresa ha aumentado en la planta zaragozana de Ateca la producción y alcanza ya una plantilla de 57 personas tras generar nuevos puestos de trabajo este año.

BEBIDAS
    Fri, 27 Nov 2020 19:39:36 +0100
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Este cava ecológico es el primero que la bodega elaborará de forma permanente con uvas de la variedad Chardonnay.

Especial Medio Ambiente
    Thu, 26 Nov 2020 08:00:00 +0100
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La compañía está sensibilizada con el medio ambiente y, consciente de la dependencia y el impacto de su actividad en el entorno, tiene un firme compromiso en su cuidado.