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Exigen regular las venta de bebidas azucaradas, necesario para evitar 40,000 muertes al año

EFE - 12:50 - 4/08/2020
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Foto: Reuters

Investigadores de salud pública urgieron al Gobierno de Andrés Manuel López Obrador (AMLO) a regular la industria de bebidas azucaradas, ya que su consumo está asociado con más de 40, 000 muertes anuales,

Tonatiuh Barrientos, epidemiólogo del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) señaló que nuestro país es el mayor consumidor per cápita de refrescos y que los hombres, jóvenes y habitantes del sur de México son los más afectados.

Por lo anterior consideró que es urgente la implementación de políticas públicas que ayuden a disminuir el consumo de bebidas azucaradas.

El especialista indicó que podrían ser impuestos a las bebidas, el nuevo etiquetado, prohibir su venta en las escuelas y eliminar la publicidad.

Cabe señalar que en México cerca de dos de cada cinco de los más de 48,000 muertos por covid-19 tenía hipertensión, más de un tercio diabetes, y casi una cuarta parte obesidad.

Ante ese escenario el mismo subsecretario de Salud

Hugo López-Gatell, ha responsabilizado al consumo de alimentos procesados y refrescos, es decir, "veneno embotellado".

Por su parte, la Asociación Nacional de Productores de Refrescos y Aguas Carbonatadas (Anprac) acusó al Gobierno de México de "estigmatizar sus productos" y "buscar culpables".

En respuesta, la Alianza por la Salud Alimentaria y el Poder del Consumidor realizaron el foro "¿Veneno embotellado? para refutar a la industria, la cual genera ganancias por más de 19,000 millones de dólares al año, según Statista.

"En este Gobierno, hay que reconocerlo, el control que tenían sobre Secretaría de Salud, Cofepris (Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios) y Secretaría de Energía desapareció, y por eso hay una batalla muy fuerte", afirmó Alejandro Calvillo, director de la ONG Poder del Consumidor.

Barrientos detalló que las bebidas azucaradas representan el 70 % de los azúcares añadidos que consumen los mexicanos y el 10 % de las calorías totales.

También precisó que el 26 % de las calorías que consumen los mexicanos son vacías, de las que el 40 % provienen de estas bebidas.

El experto comentó que el 12 % de las muertes por diabetes, hipertensión y cáncer en México están asociadas al consumo de estos productos y a la obesidad.

"Las bebidas azucaradas podrían ser la principal causa del tsunami cardio-metabólico que vivimos en México", alertó el experto del INSP.

En tanto, Kimber Stanhope, investigadora de la Universidad de California, subrayó que en México y en Estados Unidos los azúcares añadidos representan hasta el 15 % de la ingesta calórica diaria pese a que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que sea menor al 5 %.

Una lata de refresco tiene, en promedio, 150 calorías y el equivalente a 10 cucharaditas de azúcar o 25 gramos, expuso Vasanti Malik, profesora de la Universidad de Toronto.

"Las bebidas azucaradas son las que más contribuyen a la ingesta de azúcares añadidos", subrayó.

RDMD


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