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Martes, 31 de Marzo de 2015 Actualizado a las 21:01

La DOP Torta del Casar pone en marcha la iniciativa ¡De Confianza! en establecimientos de Cáceres

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha iniciado este lunes una acción promocional denominada ¡De Confianza!, dirigida a los establecimientos de alimentación minorista de Cáceres que comercializan Torta del Casar.

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La asociación Ruta Europea del Queso, a la que pertenece la Torta del Casar, perfila su promoción conjunta

La asociación Ruta Europea del Queso, a la que pertenece la localidad cacereña de Casar de Cáceres como cuna de la afamada Torta del Casar, ha perfilado sus líneas estratégicas de promoción conjunta en un encuentro que ha tenido lugar el pasado fin de semana en Mahón (Menorca), con la participación de representantes de cada municipio asociado.

La cocina cacereña y sus productos estarán presentes en el Fórum Gastronómico de A Coruña

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La Torta del Casar ofrecerá catas y degustaciones en el Fórum Gastronómico de A Coruña para darse a conocer

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar acudirá por segunda vez al Fórum Gastronómico de A Coruña, que se celebra del 15 al 17 de marzo, donde ofrecerá catas y degustaciones para dar a conocer su producto entre los asistentes.

COMUNICADO: La Torta del Casar vuelve al Fórum Gastronómico de A Coruña

Casar de Cáceres, 12 de marzo de 2015.- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar acudirá por segunda vez al Fórum Gastronómico de A Coruña, que se celebra del 15 al 17 de marzo. La DOP Torta del Casar estará presente en el stand que la Diputación de Cáceres ha habilitado para la ocasión donde se podrá degustar el reconocido queso y obtener material informativo. La participación del Consejo Regulador en este evento supone un paso más en la promoción de los quesos DOP Torta del Casar entre los profesionales del sector. Tal y como explica el director de la DOP, Javier Muñoz, "es la segunda vez que participamos en este foro gastronómico y es una oportunidad de promocionar nuestro producto en esta zona donde no está tan implantado como en otras lugares de España". Para ello el Consejo Regulador va a llevar a cabo diversas actuaciones los tres días de duración como catas y degustaciones. "Invitamos a conocer las particularidades de la Torta del Casar a los visitantes profesionales que acudan al stand, mediante catas de queso y entrega de documentación", explica Muñoz.

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El Festival Solidario de Cine Español difundirá la gastronomía de Cáceres entre sus invitados, actores y directores, que acudan a la gala de entrega de los Premios San Pancracio, que tendrá lugar el sábado, día 14, para promocionar las excelencias culinarias de la ciudad, que este año ostenta el título de Capital Española de la Gastronomía.

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